GastroMax rivjärn med uppsamlare samlar snyggt upp rivna ingredienser och kan även användas för att lagra eventuella rester. Rivjärnet river i båda riktningarna, vilket fördubblar rivhastigheten jämfört med ett vanligt rivjärn. Den medelgrova rivytan är perfekt för hårdostar. Ett tumgrepp i locket säkerställer ett säkert grepp vid användning. Tål maskindisk för enkel rengöring.